關於譚仔國際

作爲香港領先連鎖飲食集團之一,我們的業務迅速擴展至中國大陸、新加坡及日本餐廳總數逾200間,包括中國大陸、新加坡及日本,並計劃以合營及/或特許經營形式進軍澳洲和菲律賓市場。 我們的旗鑑品牌包括「譚仔雲南米線」、「譚仔三哥米線」以及以及於香港特許經營的日式烏冬品牌「丸亀製麵」。

譚仔傳奇的旅程開始1996年開始,在深水埗開設第一間街坊食店「譚仔雲南米線」。後來於 2008 年成立了「譚仔三哥米線」,並在20年內發展到 100 間分店。2018年,東利多控股收購兩個品牌,成立了譚仔國際有限公司。在譚仔國際的專業管理團隊帶領下,品牌快速成長,並成功把「米線」融入香港的飲食文化當中。我們還實現了在香港聯交所上市的目標,及將我們的餐廳網路持續擴展。為進一步擴大我們在世界各地的業務範圍,我們通過特許經營模式進軍澳洲和菲律賓市場。我們同時提動多品牌策略,於2023 年 11 月取得日本最大的連鎖烏冬店「丸亀製麵」在香港的獨家特許經營權。

憑藉高度標準化的營運流程、創新精神及追求高效的管理模式,集團致力為普羅大眾提供貼心而價格相宜的餐飲體驗,矢志把業務網絡擴展至全世界。

願景

以破格滋味點亮每座城市,平添生活姿彩

譚仔國際的願景彰顯了我們革新餐飲體驗的雄心壯志。我們的目標是「以破格滋味點亮每座城市,平添生活姿彩」,為傳統美食帶入創新的活力。我們的目標是藉由引進多元而大膽的口味豐富社區,留下超越文化和地理界限的深刻印象。

使命

暢享知味,啖啖驚喜

「暢享知味,啖啖驚喜」集中體現了譚仔國際追求卓越的宗旨,我們始終致力於突破顧客滿意度的極限。我們的使命是無畏創新,提供讓顧客心跳加速的新體驗。我們全心投入於料理,不止於滿足食慾,更是激發好奇心、傳播歡樂的載體。每一餐都是一次冒險,一次探索風味豐富性和創建難忘回憶的機會。

品牌DNA

勇於挑戰

在譚仔國際,「勇於挑戰」涵蓋了我們在每一項努力中追求成功的文化。它是激勵我們創新、挑戰現狀並在競爭激烈的市場中脫穎而出的動力。這種堅韌確保我們不斷突破界限,提供卓越的產品和服務。

品牌DNA

至誠服務

我們的「至誠服務」不僅僅是顧客服務;這是一種發自內心的承諾,旨在與我們遇到的每一個人建立有意義的聯繫。它驅使我們了解顧客的獨特偏好,使我們能夠以個人的關懷和注意力滿足他們。這種熱情是我們款待的精髓,確保每位客人都感到受重視和欣賞。

我們的核心價值