新聞稿
谭仔国际荣获“香港环境卓越大奖”等多项ESG殊荣
表扬集团推动可持续发展
2024年12月18日
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(香港,2024 年12月18日)– 谭仔国际有限公司(“谭仔国际”、“谭仔”或“公司”,谭仔国际连同附属公司统称“集团”;港交所股份代号:2217),作为香港领先的连锁饮食集团之一,在“2023香港环境卓越大奖”、“香港绿建商铺联盟大奖2024”、“通用设计嘉许计划2024/25”、“环境、社会、企业管治成就大奖2023/2024”等多个环境、社会及管治(“ESG”)相关奖项中获得殊荣,彰显了公司对实践环境及社会责任的不懈努力,以及在可持续发展方面的领导力。集团亦签署了由环境保护署推行的“惜食香港运动”约章,承诺支持厨余回收及减少产生厨余,推动行业迈向更环保的未来。
“香港环境卓越大奖”由环境运动委员会联同环境及生态局及九个机构合办,该奖被誉为“环保界奥斯卡”,旨在表彰实施全面及卓越环境管理的机构,以“环保领导”、“环保计划与表现”及“伙伴协力合作”为评审准则。集团旗舰品牌“谭仔云南米线”(“谭仔”)及“谭仔三哥米线”(“三哥”)首次参加竞逐奖项,并于3,500个参选机构中脱颖而出,分别获得餐饮业类别的银奖及优异奖,肯定集团在实践及推广绿色可持续发展的投入。此外,集团连续第二年获得“香港绿建商铺联盟大奖”,旗下的“谭仔”与“三哥”今年于该奖项中均获颁“卓越绿色实践奖(废物管理)”。集团亦在由环境社会及企业管治基准学会主办的“环境、社会、企业管治成就大奖2023/2024”中,获得“杰出环境、社会、企业管治大奖(上市公司)- 白金奖”。
集团在废物管理方面一直不遗余力,除了签署环境保护署的“惜食香港运动”约章,“三哥”及“谭仔”分别获得环保署认可为“咪嘥嘢食店”钻石级及金级,表扬集团在“惜食”和减废回收上的努力和承担,包括积极减少产生厨余及推动厨余回收,有效实现资源循环,并致力向大众推广珍惜食物,从源头减少食物浪费。
为推动行业的绿色发展,集团率先实施了多项环保措施,除推行“走塑”外卖政策,鼓励顾客使用可重用餐具外,亦将“少米线”或“少少米线”的下单选项扩展至第三方外卖平台,以鼓励顾客选择合适自己的米线量,推动源头减废。此外,集团的关怀社区措施亦增添绿色元素,由中央厨房定期捐赠可食用的剩余食材,与慈善机构合作制作成爱心饭盒,为弱势社群送暖。
在社会责任方面,“谭仔”与“三哥”在由平等机会委员会举办的“通用设计嘉许计划2024/25”中获颁银奖,肯定了集团餐厅对创造共融环境的贡献。在“至诚服务”的精神下,集团致力提供舒适及便利的用餐环境,照顾到长者、特殊需要人士、使用婴儿车的年轻家庭等不同群体的需要,未来将持续优化分店设计及服务,提升不同顾客的用餐体验。
谭仔国际主席、执行董事兼行政总裁刘达民先生表示:“集团以‘绿色倡议’、‘润泽社区’及‘提人为本’作为ESG策略框架的主轴,在发展业务的同时,致力透过多项措施为环境及社区带来正面贡献,对于能在业界多个重要的ESG奖项中获得认可及嘉许,深感荣幸及鼓舞。我们矢志成为餐饮业的可持续发展先驱,未来将继续积极与各持份者携手,加强环境及社会责任的实践,共同为建构可持续发展的未来出一分力。”